Nuestra Carta

Entrantes

Jamón ibérico (D.O. Extremadura)

Ensalada mixta (tradicional)

Ensalada templada de pulpo, gulas y gambas aliñada con muselina de soja y sésamo negro

Crepe relleno de changurro con salsa de marisco, germinados y cebollino

Sopa de pescado y marisco con gambas y almejas

Risotto de hongos al parmesano con foie fresco

Pulpo a la gallega cocido en casa con patatas panaderas y pimentón de la Vera

Pescados

Merluza a la plancha sobre cama de verduritas

Merluza rellena de setas y gambas sobre bisque de marisco

Sapito al horno con refrito y panaderas

Lomo de bacalao desalado en su punto con pimientos verdes

Chipirones rellenos en su tinta con guarnición de arroz frito

Lomo de lubina con refrito de ajos tiernos y gambas

Nuestra selección de mariscos

Mariscada a la plancha para 2 personas (1 bogavante, 200g. de almeja fina, 8 navajas, 8 gambas, 8 langostinos y 2 cigalas)

Bogavante a la plancha (600g.)

Changurro a la donostiarra

Langostinos "salvajes" a la plancha flambeados al whisky con aroma de lima verde (6 unidades)

Gamba de Huelva a la plancha (14 unidades)

Cazuelita de almeja fina en salsa verde (300g.)

Carnes

Solomillo a la plancha

Solomillo con foie fresco

Entrecot a la plancha o al roquefort

Chuleta de viejo (el kilo)

Paletilla de cordero confitada en romero con ensalada verde

Nuestros postres caseros

Café irlandés

Café escocés

Brownie de chocolate belga con nueces de macadamia y helado

Tarta de manzana templada con crema de vainilla

Tarta fría de queso y mermelada de frambuesa

Tarta helada al whisky

Queso del país con membrillo y nueces

Arroz con leche y canela

Torrija con helado

Flan de queso con salsa de ciruelas

Sorbete de manzana a la sidra

Helado variado (2 bolas)